Ostatni wtorek karnawału, czyli dzień przed Ash Wednesday  - środą popielcową, znany jest także jako Pancake Day (Dzień Naleśnikowy) - informuje radio ORŁA fm.

Zwyczaj ten związany jest z Wielkim Postem. Niegdyś faktycznie nie spożywano wówczas ani mięsa, ani jajek, więc tuż przed początkiem postu należało zjeść wszystkie zapasy - w formie naleśników z farszem mięsnym.

Obecnie pości się stanowczo mniej, ale zwyczaj robienia naleśników przetrwał. Organizuje się wówczas pancake race. Uczestnicy wyścigu biegną jednocześnie podrzucając naleśniki na patelni, upuszczenie naleśnika jest równoznaczne z dyskwalifikacją.